最新作からコロナ禍があぶり出した古典まで、各界の論客が「わが日本映画」を語る。──笠智衆と岩下志麻が父と娘を演じる、1962年11月18日に封切りとなった名匠・小津安二郎の遺作『秋刀魚の味』。いつもの小津のファミリー映画のこれが、どうして日本映画オールタイム・ベストなのか？小津ファンの思想家ウチダ先生が、語られないことによって語られている、小津の隠された深いテーマを読み解く。